青岛近代工业遗产的类型和特征研究丨杂志精选

2018-09-18 18:34:07 / 打印

聚集全球城市研究智慧资源

构建城市科学发展公共智库

青岛近代工业遗产是青岛文化遗产中独具价值的重要组成部分。通过对青岛近代工业遗产的行业类型、建筑功能类型、建筑结构形式的调查与分析,总结其特征,揭示青岛近代工业遗产独特价值形成的内在因素,为青岛近代工业遗产的价值评估和保护与再生利用提供切实依据。

行业类型
(一)交通运输业

交通运输业是青岛近代工业的基础。早在1898年开埠伊始,德占当局在青岛的首项工程即为兴建青岛港和胶济铁路,在之后的各个历史时期,港口和铁路都是政府重点投资和建设的对象。交通运输业作为基础工业类型,其实力和发展前景对其他工业的发展起着直接作用。

(二)机械制造业

青岛的机械工业始于19世纪末,后来发展成为青岛的支柱产业之一。青岛第一家采用机械化生产的机械设备制造厂是1898年德国人开办的海军造船所。1900年该造船所收归胶奥总督府管理,改称青岛船坞工艺所,后经百年发展成为现在的北海船厂。和修造船业一样,青岛的机车车辆制造业也一直处于国内领先水平。除修造船业和机车车辆制造业外,以青岛纺织机械厂为代表的纺织机械制造业也是我国纺织机械制造和出口的三大基地之一。

(三)纺织工业

纺织工业自上世纪20年代开始就是青岛的支柱产业,与上海和天津一起构成了我国纺织业“上、青、天”的格局。代表青岛纺织业的九大纺织厂均为近代工业企业,在青岛的纺织历史上发挥了举足轻重的作用。目前,青岛九大纺织厂中的国棉一厂至国棉六厂均已搬迁至新厂区,原厂区保留两座日式建筑,拟建为纺织博物馆。国棉三厂、四厂、五厂和七厂的原厂区现已全部拆除,作为房地产开发。国棉六厂作为目前保存最为完整的棉纺厂区,现产权归属青岛海创集团,并拟建为创意产业园区。国棉八厂和九厂原厂区仍在使用中。

(四)化学工业

青岛的化学工业始于1919年民族企业家杨子生创办的我国第一家化学染料厂——维新化学工艺社。20世纪20年代中期之后,随着一大批染料厂和橡胶厂的建立,化学橡胶工业迅速成为青岛第三大产业,仅次于纺织和机械工业。[14]中华人民共和国成立后,青岛的化学工业继续发展,成为青岛市的五大支柱产业之一。青岛市也成为全国14个化学工业基地之一和主要的橡胶加工基地之一。

(五)食品工业

青岛的食品工业一直是独具特色的工业类型,其中饮料和烟草制造业更是独具一格,在全国享有盛名。截至1949年,青岛具有一定规模的烧锅酒厂已达11家,同时还有德国、日本、俄国、波兰、立陶宛等国的商人在青岛开设酒厂,生产啤酒、清酒、葡萄酒、俄得克、樱桃酒及酒精等。目前,青岛造酒业的代表企业青岛啤酒厂已经作为国家级文保单位得以保存,百年历史的糖化车间作为工业博物馆向公众开放。除酒以外,青岛还生产中国最早的天然矿泉水——崂山矿泉水和青岛汽水。位于香港西路上的青岛矿泉水厂老厂区的一座办公楼作为市级文保单位得以保留。

建筑功能类型
(一)生产厂房

生产厂房是工业建筑的主体,在厂区中占据主要位置,其形态由生产规模、生产性质、生产特征、工艺流程、交通运输方式以及建筑技术条件决定。青岛近代工业遗产的生产厂房形态多样,其平面形式有一字形、矩形、方形、L形、折线形等,跨数有单跨、双跨、多跨、复合跨,层数则以单层为主,亦有少数多层厂房。

(二)动力用房

动力用房是工业厂区尤其是大、中型工厂的必备建筑类型,主要可分为两类:一类是供电、供热、供煤气的站房,如自备电站、锅炉房、煤气站、电机房等;另一类则是供氢气、氧气、乙炔、压缩空气的站房。青岛近代工业遗产由于其产业性质的特点,其动力用房主要为锅炉房、电机房和变电室三种。

(三)存储用房

与生产用房一样,存储用房也是所有工业厂区的必备建筑类型,其布局按照工业生产的流程及节约用地的基本原则,与生产用房保持密切关系。青岛近代工业遗产中的存储用房由于生产规模和生产类型的差异,和生产用房的关系可分为两种:库房与厂房在一座建筑中和库房与厂房分属两栋建筑。当库房与厂房在同一座建筑中时,既有分层布置的情况,也有在同一层布置的情况。

(四)民用建筑

1.办公建筑

办公建筑是供工厂的管理人员使用的工作场所,其形式既有放在车间内的单间办公室,也有独立的办公楼。一般情况下,前者多为供基层管理者使用的办公室,后者则为中高层管理者使用。这些办公楼根据建造年代不同,其特征较为明显。中华人民共和国成立前建造的大多规模不大,一般为2~3层,建筑面积300~600平方米,结构形式则以砖混为多,并且大多已列为文保单位或青岛市优秀历史建筑。而中华人民共和国成立后建造的办公楼则规模较大,层数较多。

2.住宅

除办公建筑外,各种类型的住宅是工业厂区中的民用建筑的主要类型。它们在各厂区中数量庞大,占地面积巨大,一般为行列式排布,建筑的风格、细部、色彩均为统一样式,如国棉六厂职工宿舍。除了工人住宅外,近代工厂中还有专供外籍职员和高层管理人员居住的别墅。


青岛安娜别墅

3.生活服务建筑

在大型工厂区,诸如礼堂、影剧院、餐厅食堂、医院诊所、幼儿园等生活服务用房也一应俱全,这些完善的生活服务设施充分体现了中、大型企业作为一个独立小社会的特征。目前,青岛近代工业建筑遗产中现存的此类建筑,尤其是近代兴建的已所剩无几,仅国棉六厂尚存礼堂、厂医院、食堂等几处。

青岛国棉六厂

结束语

青岛近代工业遗产的时代性和地域性造就了其独特性,这种独特性在行业类型、建筑功能类型和建筑结构形式三个方面都得以显现。以交通运输业、纺织工业、机械制造业、化学工业和食品工业为代表的近代工业遗产的行业类型反映出近代以及现代青岛城市工业化的特征。建筑功能类型和结构形式则反映出青岛近代工业遗产的规划布局、设计思想和建造技术方面的特征。这些类型和特征一起影响并决定了青岛近代工业遗产价值的内涵与外延,构成了青岛近代工业遗产价值评估和保护与再生利用的依据。